Suar Gembira Roosevelt Ajak Bersantai Di Antasari

roosevelt goodrich elle indonesia - 785x457

Terletak di lantai delapan hotel The Goodrich Suites di kawasan Jakarta Selatan, De La House menghadirkan restoran sekaligus lounge bernama Roosevelt.

Bahkan sebelum hotel Goodrich resmi dibuka, Roosevelt yang berada di lantai delapannya telah menarik keramaian nyaris setiap sore. Penggagasnya adalah grup De La House, yang telah populer sebagai pelaku industri food and beverages, khususnya bagi kaum muda di Jakarta. Salah satu restoran yang juga bernaung di bawah payung De La House adalah Parc 19 di kawasan Kemang serta Leon dan 25th di Jalan Wijaya, Jakarta Selatan.

Gedung Goodrich berada persis di depan Jalan Antasari yang kerap dilanda kemacetan jalan. Namun saat tiba di Roosevelt, Anda diajak bersenang-senang dan melupakan segala kepenatan pikiran.

roosevelt goodrich elle indonesia - 4

Dimulai dari desain interior bergaya industrial modern berwarna ekletik dengan pemanfaatan sinar matahari sebagai cahaya natural yang memancar ke seluruh ruangan.

Dari jendela-jendela kaca besar tampak lanskap kota Jakarta yang begitu impresif, terutama saat malam hari. Pemandangan 180 derajat ini lah yang turut menjadi magnet Roosevelt bagi kebanyakan orang, termasuk mereka yang ingin menanti matahari terbenam dari ketinggian.

Roosevelt menyambut Anda dengan alunan suara musik yang segera membangkitkan suasana hati. Lantai kayu kokoh dan jejeran kursi serta sofa ditata sedemikian rupa sehingga tak menyesakkan ruangan.

Untuk menikmati sejuknya angin, langkahkan kaki ke area outdoor. Pilih mana selera Anda, bersantai di bagian luar atau duduk di dalam dekat dengan cocktail bar sama-sama nyaman. Roosevelt menjadi tempat terbaik bagi mereka yang hendak merayakan pencapaian kerja sepanjang hari dengan penuh suka cita bersama orang-orang terdekat.

roosevelt goodrich elle indonesia

Selain interior penuh kesan, Roosevelt turut memanjakan Anda melalui sajian kuliner arahan Executive Chef Bobby Zean.

Ragam menu grilled serta sajian-sajian menggoda yang mengusung inspirasi Kuba dan Asia. Awali acara makan dengan Seacuterie (Rp 140.000,-) yakni potongan miso cured salmon, Provençal hamachi, dan yuzu tuna yang disajikan bersama roasted kabocha (Japanese pumpkin) salad, feta cheese, dan coconut milk dressing.

Kemudian siapkan diri Anda menyambut sajian Duck Breast (Rp 120.000,-), potongan dada bebek yang dimasak medium rare dan disajikan bersama saus sambal dan nasi jahe. Penikmat daging patut menyantap Lamb Cutlets Woodfire Grill (Rp 250.000,-), daging domba bakar berbumbu gurih.

Jika datang saat makan siang, Roosevelt menyarankan kita mencoba menu spesial Cuban Ropa Vieja (Rp 120.000,-), roti homemade berisi potongan daging sapi berbumbu gurih ditemani irisan tomat dan kentang goreng dan sayur selada.

roosevelt goodrich elle indonesia

Lengkapi kenikmatan dengan Cocktail Rose Nectar (Rp 165.000,-) yang memadukan light rum, rosemary syrup homemade, grapefruit juice, serta apricot liqueur yang dicampur dengan lemon segar, cream, dan soda.

Rasa senang yang kian sempurna sebab dinikmati dari ketinggian sambil menanti matahari terbenam kemudian mengakhiri hari dengan berpesta sebagai cara menikmati hidup.

 

(Foto: Dok. ELLE Indonesiaphotography LIANDRO SIRINGORINGO)

 

ROOSEVELT

Goodrich Suites – 8th Floor

Jl. Pangeran Antasari No. 60

Jakarta Selatan 12150

Phone: (021) 27937122

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.