CULTURE

10 Desember 2025

Jelajah Sejarah Viking di Stockholm | ELLE City Guide


Jelajah Sejarah Viking di Stockholm | ELLE City Guide

Photo courtesy Getty Images

Dikenal oleh sebagian orang sebagai Venice of The North, kepulauan ini penuh dengan jejak sejarah viking yang terlihat jelas di kota tua Gamla Stan. Tanah kelahiran ABBA ini kini juga menjadi rumah bagi distrik desain inovatif (Östermalm) dan food scene yang kaya. Elle Sweden memandu Anda.


TRENDY EATERY

Solen

Di jantung distrik bekas kawasan pengepakan daging menjadi latar duo chef terkenal Adam Dahlberg dan Albin Wessman. Terinspirasi oleh tempat makan penuh sinar matahari ala Mediterania. Mulai dari Silky Hummus dan Pita Bread sebagai  pembuka, hingga Clam Linguin, Woodfired Pizzas dan Tacos—pilihan menu tak ada habisnya. Crème (Brûlée) of the Crop hadir dengan Jalon Iberico, kurma, dan hazelnut sebagai pencuci mulut. (Hallgränd 45, solen.se)

LOCAL FOOD HOTSPOT

Riche

Dibuka pada tahun 1893 oleh chef Tore Wretman, penemu jenius Toast Skagen (yang masih tersedia di menu hingga kini), brasserie ikonis ini menyajikan hidangan musiman dari Swedish Meatballs klasik hingga Baked Arctic Char with Beurre Blanc dan Trout Caviar. Memiliki langit-langit bergaya tenda sirkus dan suasana ramai di lokasi strategis, tempat legendaris ini masih menjadi magnet foodie lebih dari satu abad kemudian. (Birger Jarlsgatan 4, riche.se)


CHARMING HOTEL

Ett hem

Sebelumnya merupakan kediaman pribadi yang tersembunyi tak jauh dari pusat kota, dibangun pada 1910, kini menjadi hotel mewah yang dihidupkan kembali oleh desainer interior, Ilse Crawford, dengan nuansa “ett hem” (‘rumah’ dalam bahasa Swedia). Interiornya yang hangat dan penuh seni dilengkapi oleh halaman, konservatori, ruang tamu dengan rak buku berisi buku-buku tebal, dan dapur yang menyajikan hidangan lokal musiman. (Sköldungagatan 2, etthem.se)

PAMPER PLACES

Cow parfymeri

Butik terpercaya ini didirikan pada 1999 oleh mantan freelance make-up artist, Christian dan Wenche, yang merevolusi dunia kosmetik Swedia. Dikenal lewat saran kecantikan personalnya, butik ini menawarkan parfum eksklusif serta kurasi merek kecantikan dan rambut pilihan seperti Augustinus Bader hingga NuFace. (Norrlandsgatan 18, cowparfymeri.se)

Nordic Spa & Fitness at the Grand Hotel

Keberlanjutan dan alam adalah jantung dari spa hotel ini, dengan interior dari granit Grythyttan dan batu kapur Gotland. Manjakan diri dengan pijat klasik Swedia, sauna, atau Scandinavian cranberry scrub yang dipadukan contrast bath hydrotherapy. (Södra Blasieholmshamnen 8, grandhotel.se)

Noir

Direktur Kreatif Hans Nilsson dan Co-Founder Ellen Ericsson adalah duo dengan pengalaman editorial. Salon mewah mereka yang berdiri sejak 2007 mengkhususkan diri pada perawatan rambut vegan yang dibuat dari bahan baku terbaik—Made in Sweden. (Regeringsgatan 80, noirsthlm.com)


BUZZING BAR

Bar Zeppelin

Di atas ruang makan Gondolen yang baru direnovasi dan sudah berdiri seabad, bar penuh suasana ini menggelar acara-acara eklektik dari malam sastra hingga live DJ sets. Pilih dari empat varian dry martini dan award-winning cocktails, sambil menikmati pemandangan hampir seluruh Ibu Kota. Lengkap dengan teras luar ruangan, spot di tengah kota ini menyajikan makanan dari menu restoran di bawahnya hingga larut malam.  (Lantai 12, Stadsgården 6, gondolen.se)

HOTTEST NIGHT OUT

Black Milk Cocktail Bar

Bar intim ini meminjam seni kuliner dari restoran bergaya omakase di bawahnya, menyajikan porsi kecil luar biasa untuk dipadukan bersama award-winning cocktails. Dinding melengkung dengan cahaya neon dan langit-langit berlapis botol minuman menciptakan suasana mewah untuk tempat bersantai setelah makan malam. (Engelbrektsgatan 3, blackmilkgastrobar.com)

SECRET ESCAPE

Rosendals Trädgård

Lewat hamparan ladang bunga yang luas, tidak ada tempat yang lebih indah untuk memetik bunga Anda sendiri (dan mengambil foto). Nikmati makan siang di kafe rumah kaca atau di kebun, dan bahkan bawa pulang roti dan kue kering segar yang dipanggang dengan kayu bakar dari toko roti artisanal–keduanya bersumber dari sumber daya hayati kebun berupa sayuran, rempah, dan buah. Tempat yang tenang di pulau Djurgården ini didedikasikan untuk seni berkebun. (Rosendalsterrassen 12, rosendalstradgard.se)


STYLE HUB

Rosens

Duo ibu-anak pencinta fashion, Madeleine dan Mathilde von Rosen, baru saja membuka concept store mungil yang menampilkan merek favorit mereka—dari Marni, Magda Butrym, hingga Cecilie Bahnsen. In-store shopping personal seperti menjelajahi lemari sahabat kini kembali hadir. (Riddargatan 14, rosensstockholm.com)

IT FASHION DESIGNER

Hodakova

Bahan sisa dan deadstock yang didaur ulang adalah jiwa dari label sustainable fashion milik Ellen Hodakova (yang pertama di jenisnya). Memenangkan LVMH Prize 2024, koleksi avant-garde-nya mengubah bahan tak terduga menjadi glamor—seperti gaun dari  ritsleting atau sweter yang jadi celana pendek. (hodakova.com)