CULTURE

11 April 2022

Gempita Perjamuan Iftar 4 Hotel di Jakarta


Gempita Perjamuan Iftar 4 Hotel di Jakarta

Bulan Suci Ramadan telah kembali menyapa kita dengan kehangatan istimewa. Hangatnya beribadah, melaksanakan sahur, berbuka puasa, hingga sekadar bercengkerama bersama keluarga dan orang-orang tersayang lainnya rasanya patut untuk sesekali dirayakan dalam nuansa berbeda. Untuk itu, beberapa hotel terpilih di Jakarta telah menyiapkan secara matang sejumlah opsi pengalaman yang mampu membuat momen Ramadan Anda kian istimewa. ELLE merangkumnya untuk Anda. 

The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place

Ramadan Dining at PA.SO.LA (photo courtesy Ritz-Carlton Jakarta Pacific Place)

Untuk menghormati Bulan Suci Ramadan 1443 Hijriah, The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place menawarkan berbagai pengalaman eksklusif guna menciptakan kenangan yang tak terlupakan bagi para tamu. Ramadan staycation menyediakan paket menginap Journey to Eid yang sudah termasuk iftar buffet di PA.SO.LA Restaurant dan layanan sahur di kamar.

In-room Sahoor (photo courtesy Ritz-Carlton Jakarta Pacific Place)

Bersantap iftar di PA.SO.LA Restaurant tidak pernah gagal menjadi momen spesial bersama teman, kolega, ataupun keluarga. Hidangan buka puasa prasmanan nan mewah menyediakan pilihan dari masakan cita rasa Indonesia dan Timur Tengah sepanjang bulan Ramadan. Beberapa hidangan yang tak bisa dilewatkan seperti Turkish Appetizers, Kolak Sumsum, Kambing Guling, Nasi Kuning Makluba, Crispy Whole Barramundi Spiced Woku Sayur Salsa, Rendang Daging Sapi, Buntut Balado, hingga Turkish Pistachio Baklava. Chef Onur Kılıçaslan, yang mengambil alih dapur dan menyajikan segala hidangan Timur Tengah, khususnya Turki, memasak menggunakan bahan-bahan autentik yang dikirim langsung dari Istanbul.

Iftar Beverages at PA.SO.LA (photo courtesy Ritz Carlton Pacific Place)

Melanjutkan kesuksesan kolaborasi sebelumnya, The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place kembali bekerja sama dengan desainer interior ternama, Kezia Karin, untuk mendesain hampers Ramadan tahun ini. Tiga hantaran edisi terbatas tersedia sebagai hadiah spesial untuk orang terkasih, menampilkan produk eksklusif dan premium, mulai dari kue khas Ritz-Carlton hingga diffuser aromatik dari Almeri Oud. Isi hantaran ini pun dapat dipersonifikasi sesuai permintaan Anda. 

The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place bermitra dengan Emirates Airline dan The Ritz-Carlton, Istanbul untuk program Top Spender. Tamu dengan kumulatif transaksi tertinggi pada penawaran Ramadan 1443H akan mendapatkan hadiah spesial berupa dua tiket pulang pergi Jakarta - Istanbul dari Emirates Airline, akomodasi 4H3N di The Ritz-Carlton, Istanbul, dan pengalaman perjalanan dengan dua selebriti.

Four Seasons Hotel Jakarta

Perayaan Ramadan di Four Seasons Hotel Jakarta dipastikan memiliki pengalaman berbeda dari yang lainnya. Diawali dengan paket Ramadan staycation yang hemat sebanyak 20% untuk tarif kamar, termasuk pilihan sahur di kamar dan late check-out untuk memperpanjang perayaan. Tingkatkan ke Ambassador atau Presidential Suites untuk pengalaman menginap mewah seutuhnya. 

photo courtesy Four Seasons Hotel Jakarta

Manjakan diri Anda dengan berbuka puasa dalam atmosfer elegan di bawah lampu gantung Lasvit yang menakjubkan dan terinspirasi oleh daun pohon palem. Palm Court menghampar kesan oasis gurun yang istimewa dengan menu yang dikurasi cermat oleh para chef Indonesia—Tri Priyanto, Darius Tjahja dan Asep Hamdani—yang menghidangkan makanan khas kampung tradisional dan masakan klasik Arab dengan bahan-bahan terbaik. Nikmati hidangan seperti Cold Mezze Platter, US Short Ribs Garang Asam, dan Ayam Bakar Taliwang. Sejumlah live station juga menawarkan pilihan Shawarma Corner, Mie Ayam, Siomay dan Sate.

Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Iftar Rijsttafel (photo courtesy Kempinski Jakarta Hotel)

Temukan suguhan Ramadan yang tak terlupakan di jantung kota Jakarta. Hotel Indonesia Kempinski Jakarta menawarkan paket staycation berlatarkan pemandangan kota metropolitan nan megah, dengan pilihan sarapan atau sahur untuk dua orang. Ditambah diskon 20% untuk makan siang di semua gerai F&B. Penawaran ini berlaku hingga 29 April 2022. Atau rencanakan Hari Raya Anda bersama keluarga tercinta dengan harga spesial hingga 8 Mei 2022.

Buka puasa di Sky Pool untuk pengalaman makan malam Iftar in the Sky di tingkat atas sambil menikmati pemandangan kota Jakarta dari lantai 17 Ramayana Wing. Konten menunya: Iftar Rijsttafel Mandalika, Iftar Rijsttafel Nasi Rames, dan Iftar Rijsttafel Nasi Gandul.

Atau nikmati reuni hangat dengan berpesta bersama masakan asli Indonesia dan hidangan internasional saat Anda berkumpul dalam rasa syukur di Bulan Suci, di Signatures Restaurant. Nikmati sajian prasmanan mewah yang menyajikan cita rasa lokal seperti lobster kebuli panggang, kambing guling, Rendang iga dan daging sandung lamur, ayam pa'piyong, mandalika rijsttafel, berbagai sate, dan takjil nusantara. 

Iftar Buffet at OKU (photo courtesy Kempinski Jakarta Hotel)

Bila ingin menikmati sajian masakan Jepang autentik, hidupkan semangat Ramadan di OKU dengan pilihan Iftar Bento artisanal berisikan pilihan Truffle Gyu Don, Gyu Udon, Bara Chirashi Don, atau Kari Ayam.

Rayakan setiap momen bermakna selama Bulan Suci dengan kue Ramadhan yang lezat untuk berbagi berkah Ramadhan yang manis dari Kempi Deli. Tahun ini Kempi Deli berkolaborasi dengan Cacao Barry membuat kue Ramadhan spesial untuk berbuka puasa manis Anda. Salah satunya adalah kue Coco Pandan Kareem yang dibuat dengan bahan chiffon pandan, santan kental, selai kaya, krim pandan dan gula melaka streusel. Kue Ramadhan lainnya yang tidak ingin Anda lewatkan adalah kue martabak selai kacang Choco yang diisi dengan chocolate crémeux, selai kacang namelaka, chocolate ganache dan light chocolate mousse untuk menebar keceriaan di musim perayaan. Lokasi Kempi Deli yang strategis di Jakarta memudahkan pembelian kue untuk orang tersayang.Rp 460.000 nett per kue

DoubleTree by Hilton Jakarta 

(photo courtesy Doubletree Hotel)

Di bulan Ramadan, agenda makan-makan menjadi lebih spesial dibanding biasanya. Berbuka puasa atau acara sahur bukan lagi sekadar makan untuk kenyang tapi menjadi istimewa karena saat itulah kita berkumpul dengan keluarga dan orang terkasih sambil menikmati santapan istimewa.

Beda orang, beda selera. DoubleTree by Hilton Jakarta paham betul keberagaman selera orang-orang dalam menyantap makanan. Bertajuk Flavorful Ramadan, hotel yang terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, ini menyuguhkan beragam opsi menu makanan yang menyesuaikan dengan kegemaran tiap orang. 

Beragam santapan khas Indonesia tersaji di OPEN} Restaurant. Apa yang Anda inginkan, bisa jadi ada di sini. Jika biasanya kita berkumpul di restoran untuk acara buka puasa, kali ini cobalah meluangkan waktu sesekali sahur di luar. Ya, OPEN} Restaurant dibuka saat sahur mulai dari pukul 2.30 pagi untuk mereka yang ingin punya pengalaman berbeda saat makan dini hari. Rawon Surabaya, bubur ayam, bubur kacang hijau, ayam goreng lengkuas, tumis sapi daun kemangi, gulai ikan cabai rawit, serta makanan pendamping seperti salad, buah segar, dan aneka roti. Sederet menu makanan nikmat yang kaya bumbu ini sejatinya membuat kita makin mencintai makanan lokal. 

Saat berbuka puasa, OPEN} Restaurant dibuka mulai pukul 6 sore. Sisihkan waktu untuk datang 30 menit lebih awal agar dapat menikmati keasrian taman hijau di area luar ataupun duduk tenang sebelum memilih menu makanan berbuka. OPEN} Restaurant menyajikan hidangan lokal favorit seperti Coto Makasaar, oseng cumi Manado, ayam woku, nasi kapau dengan rendang daging, gulai ayam, dendeng sambal merah, kerupuk jangek, dan sebagainya. Suasana tradisional khas Indonesia juga dapat ditemukan di area outdoor berupa angkringan yang menyajikan aneka sate, tahu dan tempe, serta nasi kucing dengan opsi ayam suir dan daging sambal ijo. Para pencinta durian ada baiknya tidak melewatkan acara berkunjung ke OPEN} Restaurant sebab di tempat inilah Anda bisa menyantap lezatnya buah durian manis legit di tengah suasana taman hijau asri ala DoubleTree Hilton. Namun sebelum menyantap makanan ‘berat’, ada baiknya mengawali agenda berbuka puasa dengan pilihan takjil yang manis dan segar. Mulai dari kolak pisang, es Manado, buah kurma, hingga jajanan pasar yang selalu menggugah selera.

Lanjutkan perjalanan kuliner Ramadan dengan kudapan lezat yang bisa Anda bawa pulang ke rumah. DoubleTree by Hilton menawarkan paket Eid Feastivity yang menyajikan masakan ala Idulfitri yakni ketupat, opor ayam, empal balado, gulai ayam, soto Banjar, sambal goreng ati dan kentang, oseng tempe, dan sebagainya. Sebagai makanan penutup atau camilan, menu ini juga tersaji bersama nastar dan kastengel.

Tidak lengkap rasanya menyantap makanan lezat tanpa minuman ala Ramadan. Nikmati Jamu Mocktail yakni jamu tradisional dengan sentuhan rasa modern. Pilihannya: Detox Turmeric dan Jahe Choco Lava. Untuk rasa yang lebih menyegarkan, nikmati Tropical Pearl Sago yakni minuman manis berisi sagu mutiara yang kenyal ditambah potongan buah segar di atasnya.