CULTURE

28 Desember 2022

Opsi 24 Wine & Spirit yang Diramu Secara Eklektik Untuk Ide Bingkisan Istimewa


Opsi 24 Wine & Spirit yang Diramu Secara Eklektik Untuk Ide Bingkisan Istimewa

Tahun Baru, satu momen di mana orang-orang kerap berkumpul dan larut dalam suasana perayaan. Meja perjamuan digelar penuh hidangan lezat, alunan musik mengudara, dan derap percakapan tak berhenti mengalir sembari menghitung mundur detik-detik menuju tahun berganti. Gempitanya selalu sarat keriaan—most of the time. Walau demikian, seperti kata Christina Yang dan Meredith Gray dalam serial televisi populer Grey’s Anatomy; (bagi sebagian orang) perayaan hari besar juga bisa menjadi hiruk-pikuk yang begitu “melelahkan”. Terkadang kita hanya ingin memasuki tahun baru dalam ketenangan. Belum lagi bila Anda berperan sebagai tuan rumah perjamuan, Anda masih harus berhadapan dengan sisa-sisa pesta semalam pada keesokan paginya (baca: membersihkan rumah).

Audrey Hepburn dalam Breakfast At Tiffany's (1961), photo courtesy Paramount Pictures

Jadi, jika Anda berperan sebagai tamu, berbaik hatilah meningkatkan semangat tuan rumah. Kami tidak berkata Anda harus tinggal sampai akhir untuk mencuci piring serta gelas, atau sigap mengumpulkan sampah. Cukup datang dengan membawa buah tangan yang dapat membantu menceriakan suasana. Ketika memikirkannya, sebotol minuman istimewa serasa menjadi ide yang tepat untuk dipersembahkan. Terlebih, selama bertahun-tahun, berbagai merek alkohol hadir kian inventif dengan varian rasa menarik hingga edisi khusus yang dikemas dalam visual menawan mata. Terlepas dari itu pun tak dipungkiri, kehadirannya dapat melengkapi sajian yang telah disuguhkan tuan rumah, plus mendampingi interaksi para tamu dengan selipan cita rasa mewah nan menenangkan. Praktis bikin suasana mencair dan kian semarak.

Sex and the City (1998 - 2004), photo courtesy HBO.

Berikut sejumlah wine, champagne, dan sederet varian liquor yang mencuri perhatian di tahun ini. Silakan pilih jenis yang sesuai selera orang yang ingin diberikan, atau barangkali preferensi Anda pribadi untuk bermalam Tahun Baru sembari bersantai menonton serial televisi favorit di rumah.

Sekadar info: rumor menyebutkan bahwasanya pembelian minuman berakohol meningkat pada tahun ini. Penyebabnya? Setelah beberapa tahun berkutat melawan pandemi COVID-19, dunia perlahan mulai kembali merayakan hidup. Dan saat ini, tiga hari menuju perayaan Tahun Baru 2023. Tick tock, tick tock


Wine

Minuman ini mampu selaras dengan segala jenis makanan; red wine pasangan sejati daging merah, white wine nikmat disantap bersama ikan, cita rasa rosé menimpali Chinese food dan ayam goreng. Karenanya, Anda tak akan salah bila datang dengan sebotol wine di tangan. Terlebih dalam kemasan tabung bentuk roket yang dimanifestasi oleh Penfolds sebagai spirit seorang perintis. Jika sang penerima adiktif terhadap serial Games of Throne berikut spin-off-nya, Wolf Blass menghadirkan koleksi Cabernet Shiraz andalannya dalam set botol khusus bertemakan serial House of Dragon.

Wolf Blass, “House of The Dragon” Cabernet Shiraz 2021


Penfolds, Venture Beyond Bin 389 Cabernet Shiraz 2019 Rocket Box

Pepperjack, rosé

Clarendelle, Bordeaux White


Champagne

Kita semua tahu betul jikalau champagne terlihat begitu cantik berkilauan dalam gelas berkaki jenjang. Tetapi The Bubble dan Veuve Clicquot membuat kita berdecak kagum pada minuman khas perayaan ini sejak dari memandang botolnya. Siluet royal vintage dengan pita dan aksen gantungan berupa kunci serta catatan kecil nan manis; atau kotak bermotif artistik kolaborasi seniman ternama Yayoi Kusama.

The Bubble, Sparkling Wine

Veuve Clicquot, La Grande Dame 2012 by Yayoi Kusama


Tequila/Mezcal

Tak ada bar yang lengkap tanpa kehadiran sebotol tequila. Minuman khas warga Meksiko ini pendamping manis untuk teman mengudap piza, atau “reward” seru permainan truth or dare. Selain itu, coba lihat penampilan sederet botol merek berikut; tidakkah desainnya tampak memukau untuk dipajang di rak Anda!

Clase Azul, Tequila Dia de Muertos Colores

Casamigos, Mezcal Joven

Patron, 2022 Mexican Heritage Tin

Clase Azul, Mezcal Guerrero

Tequila Komos, Extra Añejo

Alipus Mezcal San Luis


Whiskey

Whiskey, (dahulu) kerap dipandang sebagai minuman pilihan bagi orangtua. Namun, kami pikir reputasi tersebut telah bergeser. Fakta dari gerai minuman mengungkap adanya tren belanja whiskey di kalangan perempuan. Sejumlah distributor juga menyebut jumlah partisipan perempuan dalam acara whiskey tasting turut mengalami peningkatan. Lantas bagaimana menemukan opsi yang tepat? Konon, semakin tua usia sebuah whiskey semakin lembut memanjakan mulut kita. Namun, lewat pengalaman serangkaian tasting whiskey dari rentang usia 12 tahun hingga 50 tahun, kami menemukan bahwa kesenangan dalam menikmati spirit ini ialah tentang eksplorasi.

Balvenie, Cask Finishes Collection (14 yo)

Glenfiddich, Time Re:imagined Collection (30 yo, 40 yo, and 50 yo)

Aberfeldy, The Golden Dram (21 yo)

The Macallan, A Night on Earth in Scotland 


Gin

Beberapa merek kerap mengemas penawaran gin mereka dengan beragam aksesori. Hendrick’s misalnya, merek besutan William Grant & Sons yang diluncurkan tahun 1999 itu mencantumkan resep cocktail istimewa buatan bartender bereputasi untuk Anda coba sendiri di rumah. Tahun ini, Hendrick’s turut merilis edisi spesial Neptunia: The Magic of the Sea yang mengekspresikan kesegaran rasa bawah laut.


Hendrick's Neptunia Gin

Four Pillars, Navy Strength

Ondina Gin

Roku Gin


Cognac

Citra yang digenggam cognac senantiasa berkelas, lihat saja desain botolnya yang tampak ‘angkuh’ bermaterialkan kristal selevel Baccarat atau hasil gubahan desainer produk sekelas Lee Broom. Terlepas dari itu, setiap rumah peramu cognac memiliki catatan histori yang panjang untuk menjadikannya primadona bereputasi tinggi di kelas spirit. Dan ketika kami berkata panjang, durasinya bisa mencapai 300 tahun—dalam sejarah Maison Martel.

Martell, V.S.O.P

Hennessy, Richard Hennesy

Bisquit & Dubouché, XO Rose Gold Limited Edition Cognac

Remy Martin, XO special bottle by Lee Broom