18 Maret 2024
Rayakan Ramadan Di 8 Hotel Bintang Lima Jakarta
Sejumlah hotel terpilih di Jakarta telah menyiapkan beragam pengalaman istimewa untuk menemani Anda merayakan momen khidmat bulan suci Ramadan. Dalam suasana hangat dan di tengah kehadiran orang-orang terkasih, Anda dapat bersantap sajian mewah untuk kenikmatan berbuka puasa yang istimewa. Para editor ELLE telah mengurasi suguhan unggulan dari berbagai restoran di 8 hotel bintang lima di Jakarta. Daftar menunya variatif; mulai dari cita rasa Timur Tengah, Indonesia, Asia, hingga Internasional. Semua rasa ada sesuai selera personal Anda.
The St. Regis Jakarta
St. Regis bekerja sama dengan Bel Étage dan J.J.A merancang perjalanan berbuka puasa yang mewah. Di Bel Étage, hidangan tersaji penuh karya seni. Sebuah perjalanan gastronomi yang luar biasa, menjanjikan perayaan rasa yang beragam dan menggoda sepanjang bulan. Ta'jil disuguhkan dalam pilihan yang memikat; lalu dilanjutkan makan besar khas Indonesia seperti Sop Buntut, Mie Goreng Sambal Roa, dan Pempek Palembang; hingga selera Timur Tengah di antaranya Hummus, Moutabel, dan Kebab; serta menu-menu internasional. Hidangan penutup dimeriahkan Nastar Cake, Raspberry Rocher, dan Baklava.
Anda yang menggemari masakan berempah, J.J.A menyuguhkan harmonisasi cita rasa Yordania dan Lebanon dalam warisan kuliner Timur Tengah dipadu kualitas bahan-bahan lokal. Sajiannya meliputi Roti Arab dengan Hummus olive hitam, Tabbouleh, dan Fattoush sebagai hidangan pembuka. Hidangan utamanya meliputi Snapper Saus Hara, Chicken Musakhan, dan Lamb Tagine. Umm Ali serta es krim vanilla jadi penutup yang manis.
Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta
Bulan Ramadan di Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta selalu semarak. Restoran PA.SO.LA tampil festive dalam tatanan interior khas Maroko yang bersahaja. Prasmanan pun digelar kian mewah. Pilihan menu yang menggugah rasa hadir dalam cita rasa Indonesia, Timur Tengah, dan Maroko. Kami mencicipi Short Ribs Maranggi, Nasi Liwet, Pepes Barramundi, Roasted Lamb Mechoui, Cous Cous Royale, dan Za'atar Beef Short Ribs. Sesi bersantap ditutup dengan rangkaian kudapan manis yang terinspirasi dari cita rasa Afrika Utara. Nikmati bersama kopi ala Turki yang dibuat sesuai selera personal. Jika Anda member Marriott Bonvoy, dapatkan program istimewa diskon 15% untuk menikmati sajian Ramadan Dining disertai berbagai fasilitas ekstra.
Biaya: Rp588.000++ per orang.
The Hermitage Jakarta
Buka puasa di The Hermitage Jakarta selalu disemarakkan petualangan kuliner tradisi era Kolonial Belanda di lingkungan tua Jakarta. Ramadan tahun ini, tema yang diusung Tjikini ke Gondangdia. Terletak di antara kedua lingkungan yang berbeda tersebut, The Hermitage mengundang pelanggan untuk menyantap hidangan favorit dari kedua wilayah selama bulan Ramadan. Nikmati nostalgia kuliner di Restoran 1928 dengan hidangan seperti Bubur Ase, Saus Asinan, Semur Daging, Sawi Acar, Kecebong, dan ragam hidangan ikonis seperti Gudeg Gondangdia, Gepuk Daging, Opor Ayam, Sambal Krecek, dan Nasi Jasmine. Tersedia juga makanan jalanan favorit seperti Siomay Cikini, Bakwan Malang, dan Asinan Jakarta, serta makanan penutup tradisional seperti Es Cendol dan Es Teler.
Biaya: Rp588.000++ per orang.
The Westin Jakarta
The Westin Jakarta mempersembahkan program Syrian Iftar Delights untuk santapan iftar di restoran Seasonal Tastes. Selain hidangan Suriah dan Timur Tengah, tamu juga dapat menikmati hidangan prasmanan dengan masakan Indonesia, Asia, dan Internasional. Jika Anda menginginkan panorama metropolitan dari atas rooftop di ketinggian lantai 67, pesan tempat di Wayra dan nikmati menyantap hidangan sushi, sashimi, hingga menu set omakase khas Nikkei dari Henshin. Makan malam iftar di The Westin Jakarta terasa kian spesial dengan konsep bersantap di tenda yang jadi persembahan Al Fanous.
Biaya: Rp528.000++ - Rp900.000++ per orang
Mandarin Oriental, Jakarta
Di Mandarin Oriental, gempita berbuka puasa hadir di restoran Cinnamon. Selera bersantap para pengunjung bakal dimanjakan kenikmatan hindangan ala buffet cita rasa khas Nusantara nan lezat dalam semangat kebersamaan. Rangkaian menu yang tersaji di antaranya Sop Ikan, Asem-Asem Iga Palembang, Kakap Merah Bakar Bumbu Kecombrang, dan berbagai hidangan penutup.
Biaya: Rp628.000++ per orang
The Langham Jakarta
The Langham Jakarta mengundang Anda untuk larut dalam kebersamaan berbuka puasa di restoran Tom’s by Tom Aikens. Sajian istimewanya hadir berupa hidangan prasmanan yang menyuguhkan rangkaian menu cita rasa Indonesia dan Mediterania. Anda bisa menemukan Kambing Guling, Daging Sapi Panggang, Salmon En Croute, Ayam Panggang, Ikan Bakar Makassar, dan Lamb Ouzi yang dibuat khusus oleh Executive Chef Egidio Latorraca bersama timnya. Favorit kami yang patut dicoba: Soto Tangkar. Akhiri makan malam Anda dengan hidangan tradisional meliputi jajanan pasar, Hazelnut Crème Brulee, Berries Cheesecake, Sacher Cake, Vanilla Millefeuille, serta Chocolate dan Ice Cream Corners.
Biaya: Rp628.000++ per orang
Ayana Midplaza Jakarta
Nikmati beragam hidangan lezat dan spesial Ramadan dengan buffet berbuka puasa di Restoran RASA. Bertemakan Ramadan Penuh Rasa Anda akan dimanjakan dengan pilihan hidangan iftar khas yang menggugah selera, ta'jil favorit, serta hidangan utama spesial Wagyu Beef karya Chef Rizki. Selain itu, Anda juga dapat menikmati hidangan otentik dari Indonesia, Arab, Jepang, dan Barat, serta pilihan hidangan panggang, seafood segar, dan berbagai macam dessert. Bulan Ramadan ini, menu Chef’s Special dihadirkan JimBARan Lounge. Sebuah kombinasi cita rasa Timur Tengah dan Indonesia yang dibuat khusus untuk meningkatkan pengalaman bersantap selama bulan Ramadan. Menampilkan pilihan Turkish Pides atau Turkish Flatbread Pizza, Arabic Wood-fired Mix Grill dengan Beef Shish Kebab, Lamb Chop, Chicken Shawarma, Tiger Prawns disajikan dengan Nasi Kebuli atau Buntut Bakar Madu. Bagi para penggemar daging, ada pilihan menu barbekyu istimewa All About Lamb di restoran Blue Terrace. Konten menunya meliputi AUS Lamb Chops, 8-hour Braised Baby Lamb, hingga Lamb Pita Bread.
Biaya: Mulai dari Rp115.000++ - Rp558.000++ per orang
The Grand Mansion Menteng
Menyuguhkan beragam kelezatan khas Nusantara di Wei Café, restaurant all day dining yang memiliki interior modern, dengan pemandangan pinggir kolam renang yang cantik ala Eropa. Bahan-bahan segar dan berkualitas dipersiapkan dengan meracik beragam rempah dan bumbu khas Indonesia. Mulai dari hidangan pembuka yang disuguhkan beragam Tajil mulai dari ragam gorengan, aneka bubur manis, kolak pisang hingga samosa khas Timur Tengah. Dilanjutkan dengan sup dan hidangan pembuka yaitu Creamy Seafood Chowder Soup dan Chicken Nicoise Salad memasuki Main Course hidangan khas Timur Tengah akan disajikan dimulai dari Nasi Biryani, Roti Canai, Vegetable Tikka Masala, Chicken Tandori, Fish Maryland, dan Kofta Tamatar. Tak hanya itu Wei Café juga akan menyuguhkan beberapa stall Menu Internasional seperti Chicken Roulade with Mashed Potato and Mushroom Sauce dan Australian Roasted Beef with Gravy Sauce.