CULTURE

22 Agustus 2024

Remy’s Hadirkan Cita Rasa Prancis-Korea di Tepi Pantai Jakarta


Remy’s Hadirkan Cita Rasa Prancis-Korea di Tepi Pantai Jakarta

Berlokasi di Pantai Indah Kapuk 2, Remy’s Seaside Bistro menjadi salah satu bintang di kawasan Land’s End yang kerap menyambut ramainya pengunjung lewat cita rasa hidangan fusion yang istimewa. Membuka pintunya sejak akhir tahun 2023, restoran chic ini menawarkan pilihan sajian yang menggabungkan cita rasa klasik Prancis dan Korea. Kendati terdengar sebagai penggabungan konsep hidangan yang tak lazim, nyatanya keragaman opsi ini justru menjadi daya tarik utama Remy’s sendiri yang seolah memahami preferensi para pecinta kuliner masa kini.

Salt & Chili Half Lobster Pasta

Mixed Berries Cream Crepe

Daya tariknya tidak terhenti di daftar menu. Melaraskan konsep sesuai dengan namanya, Remy’s Seaside Bistro menawarkan suasana bersantap dengan panorama pantai yang menawan dan tak banyak ditemukan di Jakarta—menjadikan restoran ini sebagai destinasi yang effortless untuk pelarian santai dari hiruk pikuk kehidupan Ibu Kota. Ditemani debur ombak laut biru yang bertepian dengan pantai pasir putih, Anda dapat menyantap berbagai kreasi kuliner inovatif seperti Beef Bulgogi Pasta hingga beragam menu seafood—jangan lewatkan Grilled Lobster Herbs Butter yang menjadi menu unggulan. Lalu untuk hidangan penutup, cicipi Mixed Berries Creme Crepe yang siap memanjakan lidah. Setiap hidangan di Remy's merupakan hasil dari eksplorasi mendalam terhadap dua budaya kuliner yang berbeda. Menu yang ditawarkan tidak hanya mencerminkan keahlian dalam memasak, tetapi juga filosofi untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang kaya dan autentik. Remy's senantiasa menawarkan sesuatu yang baru dan segar bagi para tamu yang mencari pengalaman kuliner di luar kebiasaan. Aspek lain yang menjadi satu daya tarik utama restoran tepi pantai ini adalah penggunaan bahan-bahan lokal yang segar, dipadukan dengan teknik kuliner tingkat tinggi.


Photo Courtesy of Remy’s Seaside Bistro 

Interior restoran ini terinspirasi oleh palet warna cerah yang turut membangkitkan semangat namun tetap memberikan kesan rileks karena lokasi tepi pantainya. Anda dapat menikmati suasana yang hangat dan ramah, dengan interior yang dirancang untuk menciptakan restoran beratmosfer khas Eropa modern. Musik lembut yang mengalun menambah kenyamanan, sementara pelayanan yang profesional memastikan bahwa setiap tamu merasa istimewa. Remy’s menjadi tempat ideal untuk makan siang bersama keluarga atau melangsungkan business meeting dalam suasana yang berbeda. Di malam hari, atmosfernya berubah romantis lewat pencahayaan lembut untuk menemani Anda bersantap bersama orang terkasih. Jangan lewatkan suguhan mocktail, cocktail atau wine dari bar yang menjadi pelengkap ideal acara bersantap Anda. Kombinasi antara makanan lezat dan minuman berkualitas menjadikan Remy's tempat yang sempurna untuk merayakan momen spesial atau sekadar menikmati makan malam yang berkesan.