CULTURE

10 Oktober 2022

Kimata Sushi: Serial Terbaru ELLE Gourmet Jepang Bersama Syoya Kimata JO1 - Vol.1


PHOTOGRAPHY BY Shintaro Oki

Kimata Sushi: Serial Terbaru ELLE Gourmet Jepang Bersama Syoya Kimata JO1 - Vol.1

styling by Mai Sakai; hair & grooming by Mika Sasaki & Sayuri Nishio

Pengalaman Dua Member JO1, Syoya Kimata dan Shion Tsurubo, Menikmati Hidangan Sushi Modern.


Syoya Kimata—dikenal sebagai salah satu member boy group global beranggotakan 11 orang, JO1—telah memulai serial kulinernya di ELLE Gourmet yang dihadirkan oleh ELLE Jepang. Berbekal rasa cinta yang besar terhadap sushi, serial tersebut pun diluncurkan dengan judul Kimata Sushi. “Saya biasa makan sushi lima kali dalam seminggu,” ujar Kimata yang kali pertama meluncurkan serialnya di bulan Juni silam. Serial ini mengikuti sang vokalis menikmati hidangan sushi di restoran pilihan sambil berbincang santai bersama tamu berbeda yang ikut serta di setiap episodenya. Dalam kesempatan perdana tersebut, Kimata mengajak sahabatnya sesama member JO1, Shion Tsurubo, yang sebaya dalam usia. 

Pertama-tama, pesan menu yang paling direkomendasikan di restoran ini: Daimyo Roll

Kimata: “Restoran ini menghidangkan sushi yang cocok untuk dinikmati bersama sake. Kita juga harus tahu jenis sake tersebut. Karena aneka pilihan topping yang ada di sini memberikan cita rasa yang berbeda-beda. Dan di lain hal, bila Anda melihat hidangan dengan tatanan secantik ini, rasanya sulit untuk tidak memotretnya.”

Tsurubo: “Sebenarnya bila dilihat dengan seksama, segala sesuatu di dalam restoran ini diramaikan oleh gambar—mulai dari menu hingga interiornya—yang ditampilkan dengan sangat estetik seperti lukisan.”

Kimata: “Betul. Orang-orang yang berasal dari luar Jepang pun akan suka datang ke sini.”