CULTURE

22 Agustus 2022

Eksplorasi Resep Hidangan Eksotis Menu 'Mezze' dan Vegetarian


PHOTOGRAPHY BY Lauren Moynat

Eksplorasi Resep Hidangan Eksotis Menu 'Mezze' dan Vegetarian

Untuk eksplorasi hidangan bercita rasa eksotis, masuk dan jelajahi dunia kuliner ciptaan koki asal Prancis-Aljazair, Mohamed Cheikh, yang baru saja meluncurkan bukunya tahun ini. Mengambil inspirasi dari akar keluarga, gaya memasaknya yang nomaden tertuang sepenuhnya dari hati hingga mampu menyajikan berbagai resep hidangan mezzã dan vegetarian yang istimewa.