22 Agustus 2022
Eksplorasi Resep Hidangan Eksotis Menu 'Mezze' dan Vegetarian
PHOTOGRAPHY BY Lauren Moynat
Untuk eksplorasi hidangan bercita rasa eksotis, masuk dan jelajahi dunia kuliner ciptaan koki asal Prancis-Aljazair, Mohamed Cheikh, yang baru saja meluncurkan bukunya tahun ini. Mengambil inspirasi dari akar keluarga, gaya memasaknya yang nomaden tertuang sepenuhnya dari hati hingga mampu menyajikan berbagai resep hidangan mezzã dan vegetarian yang istimewa.
